近日，在中谷和牛宋站牧場(chǎng)看到，牧場(chǎng)內(nèi)隨處可見工作人員忙碌的身影。一頭頭健壯的和牛在飼養(yǎng)員的精心照料下成群結(jié)隊(duì)地在牧場(chǎng)內(nèi)沐浴陽(yáng)光。在和牛牧場(chǎng)，不管是剛生不久的牛犢，還是即將出欄的成品牛，耳朵上都打上了一個(gè)小掛牌，每個(gè)小掛牌上面寫著不同的數(shù)字。據(jù)工作人員介紹，這就是養(yǎng)殖高端牛和普通肉牛的區(qū)別之一。小掛牌將一直伴隨每頭和牛出生到出欄，也就是每頭和牛的身份證。通過小掛牌，可以清楚的查到每頭和牛的詳細(xì)情況，做到可追溯的智慧養(yǎng)殖模式，確保每頭牛的品質(zhì)。
中谷和牛宋站種牛養(yǎng)殖基地于2014年建成并投入使用，是公司引進(jìn)澳洲和牛自有的第一個(gè)種�；�。基地坐落于宋站鎮(zhèn)曉光村，占地面積170畝。目前，牛舍、青貯窖、辦公宿舍、干草棚等設(shè)施已投入使用。該牧場(chǎng)設(shè)計(jì)肉牛存欄規(guī)模3000頭，從2014年至今共存欄澳洲種牛1406頭，犢牛1166頭，預(yù)計(jì)今年底全場(chǎng)肉牛存欄數(shù)達(dá)3000余頭。
中谷和牛牧業(yè)有限公司采用合作社+基地+農(nóng)戶的經(jīng)營(yíng)模式，積極與省內(nèi)各肉牛養(yǎng)殖戶合作，建立全方位的組織管理體系。通過層級(jí)配合，各方協(xié)調(diào)一致，解決產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中出現(xiàn)的土地、資金、養(yǎng)殖、加工及銷售等問題，從而實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)資金、技術(shù)和資源等主要生產(chǎn)要素的多層次、多形式、多元化的優(yōu)化配置與整合，使生產(chǎn)過程機(jī)械化、生產(chǎn)技術(shù)科學(xué)化、增長(zhǎng)方式節(jié)約化、生產(chǎn)組織社會(huì)化，最終建成現(xiàn)代化肉牛全產(chǎn)業(yè)鏈。公司為進(jìn)一步做大肉牛養(yǎng)殖業(yè)，將在項(xiàng)目一期工程基礎(chǔ)上繼續(xù)實(shí)施二期工程，繼續(xù)擴(kuò)大養(yǎng)殖面積，鼓勵(lì)和帶動(dòng)周邊農(nóng)戶發(fā)展肉牛養(yǎng)殖業(yè)，從而實(shí)現(xiàn)公司得利、農(nóng)民增收、區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的三方共贏目標(biāo)。
