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          肇東市 樹(shù)帶里飄出蘑菇香

          來(lái)源:綏化市農(nóng)委    閱讀:2997 次    時(shí)間:2017/5/25 13:30:17

            遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去就是一片楊樹(shù)林,走近樹(shù)林,但見(jiàn)樹(shù)帶間一行一行覆蓋著稻草,劉堂生要帶記者給看“寶貝”就在這些稻草下面。

            近日,肇東市向陽(yáng)鄉(xiāng)巨成村村委會(huì)主任劉堂生興沖沖地要帶記者看他們的“寶貝”——大球蓋菇。

            劉堂生小心地扒開(kāi)稻草,一個(gè)個(gè)米粒大小的乳白色菇芽,嫩生生地“蜷伏”著,劉堂生說(shuō)冒出牙就開(kāi)始見(jiàn)長(zhǎng),“再過(guò)十多天,你就可吃到鮮菇啦!”

            大球蓋菇是一種原產(chǎn)地在福建的食用菌,入口滑嫩,鮮香繞舌,大球蓋菇獨(dú)特的口感征服著大江南北的食客,劉堂生說(shuō)他以前也是在南方吃過(guò),從沒(méi)想到自己家跟前兒也能種這種蘑菇。

            事情還得從村民張玉華在外打工的侄子張敏說(shuō)起。

            張敏在大連打工時(shí),工作內(nèi)容就是培育和生產(chǎn)大球蓋菇,“大連能長(zhǎng),氣候也沒(méi)差太多,家鄉(xiāng)能不能長(zhǎng)呢?”張敏這個(gè)念頭一冒出來(lái),就變成了行動(dòng),2015年,他跑回村里,在玉米地里搞了一小塊試驗(yàn)田。

            那年7月,鮮嫩的大球蓋菇一朵一朵地在玉米地空兒里鉆出來(lái),張敏試驗(yàn)成功了!

            張敏做大大球蓋菇產(chǎn)業(yè)的想法不但得到鄉(xiāng)里和村里的支持,還“釣”來(lái)了客商,哈爾濱易恩地菌類技術(shù)開(kāi)發(fā)有限公司相中了張敏的“活兒”,老總付秀梅說(shuō):“你找地方吧,咱們一起干!”

            大球蓋菇菇質(zhì)鮮嫩,生長(zhǎng)環(huán)境要求避陰的地方,巨成村村南頭有一片超過(guò)15年的楊樹(shù)林,張敏瞄了很久了,有了合伙人,立即向鄉(xiāng)里申請(qǐng),在楊樹(shù)地里發(fā)展大球蓋菇生產(chǎn)。


            于是2016年7月,張敏、張玉華、劉堂生等5戶農(nóng)民股東和付秀梅這個(gè)企業(yè)股東共同組建向陽(yáng)鄉(xiāng)巨成村易恩地菌類合作,付秀梅投資100萬(wàn)元,農(nóng)民股東投資50萬(wàn)元,首期大球蓋菇80畝生產(chǎn)基地辟建。

            9月,鮮菇上市,到11月份出菇8萬(wàn)多斤,多數(shù)被大連客戶以每公斤10左右的價(jià)格“搶”走,向陽(yáng)鄉(xiāng)黨委書(shū)記金曄華說(shuō),這還不是最牛的,去年秋天綠博會(huì)上,向陽(yáng)鄉(xiāng)的大球蓋菇每斤賣到25元還“瘋搶”,那幾天就銷售2萬(wàn)多斤。

            種大球蓋菇賺著了,跟著賺的還有附近100多戶村民和30多戶貧困戶。78歲的貧困戶許振奪老兩口都疾病纏身,干不了重活,到合作社打工,每天有30多元入賬,干了三個(gè)月掙了3000多元。63歲的李文銀找了個(gè)俏活兒,出菇后需要大量人工,李文銀專門(mén)接送前來(lái)采菇、整理鮮菇的村民們,兩個(gè)月賺了4000多元。

            向陽(yáng)鄉(xiāng)樹(shù)帶里飄出蘑菇香,消息不脛而走,省農(nóng)科院相關(guān)專家前來(lái)調(diào)研,為向陽(yáng)鄉(xiāng)大球蓋菇的生產(chǎn)規(guī)模所震驚,聲稱別說(shuō)在我省,就是在吉林和遼寧也不好找出這么大的生產(chǎn)基地。規(guī)模就是效益,今年鮮菇還沒(méi)上市,來(lái)自大連等地的訂單已經(jīng)在手,金曄華說(shuō),利用林地種菇、售菇不是目的,向陽(yáng)鄉(xiāng)正在爭(zhēng)取農(nóng)業(yè)科技項(xiàng)目資金,積極運(yùn)作越冬溫室鮮菇生產(chǎn),準(zhǔn)備建設(shè)總投資2000萬(wàn)元的集冷藏、加工、儲(chǔ)運(yùn)于一體的大球蓋菇生產(chǎn)加工項(xiàng)目。“到那個(gè)時(shí)候,受益的就不只是一兩個(gè)村,大球蓋菇項(xiàng)目,將變成全鄉(xiāng)的富民產(chǎn)業(yè)!

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